华畅烧烤料，成就“烧烤达人”梦想！
发布者：莎莎 阅读次数：903 发布时间：2017/4/26 10:43:24
近小编发现“户外烧烤”荣登五一小长假玩法关键词前十名！烧烤，自己做的才够味够健康！自己做的烧烤，肉量足实、菜料新鲜、腌制入味，火候得当，想吃什么串什么。华畅烧烤料，精选原料，源于自然！十足滋味，十分过瘾！
我国烧烤的历史170万年
烧烤是历史悠久的烹饪方法，如果从人类使用火开始，应该有170万年的历史了。从那时候开始，我们的祖先就开始用火烤制各种动物吃。另外，根据我国的考古资料显示，古人有“炙”肉的爱好，早在1800年前，我国内地就已有了烤羊肉串。
华畅烧烤料——生产企业
乐陵市华畅调味食品有限公司成立于1999年，地处鲁北平原，坐落于被誉为“我国调味品产业城”的山东省乐陵市，是集调味品开发，生产与销售为一体的现代化企业。公司秉承“卫生为先，质量为本，绿色健康，顾客满意”的经营理念，遵循“质量就是华畅生命”的质量方针，“精诚守信，厚德兴业”的经营理念，发挥自身机制，技术规模，成本优势，积极探索，创新经营，开创了“华畅”“吉祥家宴”的固态，半固态调味品系列，是乐陵市大型的调味品生产企业之一。
华畅烧烤料——产品说明
品牌：华畅
规格：35克
保质期：12个月
保存方法：阴凉、避光、干燥处。
华畅烧烤料——烧烤食材推荐
烧烤可以说是自由的饮食形式之一啦，所以食材选择上也遵循着自由原则，朋友们大可以按自己的爱好和条件准备户外烧烤食物，小编这次烧烤带的都是家常的食材，配以处理方法，油光锃亮的肉肉散发着诱人的香味！
肉类：烧烤主力军，懒人可以在超市直接买肉串，如果自己腌制，风味更佳！
羊肉：羊肉是烧烤的明星，适合烧烤的是羊腿肉切成小块，插在烤钎上，有肥有瘦更香，但可别先抹油！烧烤时羊肉会自己出油的！
猪肉：必须烹至全熟才可食用，应选肋、腰、臀上鲜嫩且稍带些肥肉的五花肉，这样烤出的肉不会太干涩。
牛肉：可选择牛肋排骨，鲜嫩而又韧性；牛肩肉是利于烤熟的嫩肉，牛肉不宜烤至全熟食用，会破坏肉质的鲜嫩。
鸡肉：任何部位都是烧烤的好材料。烧烤前若用柠檬水浸一下，再撒些淀粉，会使肉质更鲜嫩。另外还有半加工的鸡翅、鸡柳、鸡胗等也是烧烤架上的明星。
腌制肉类：午餐肉、香肠、腌肉、培根，携带方便，别有一番风味。
华畅烧烤料——烧烤小诀窍
1.不同食材，不同烤法
烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。
海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也轻易储存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片突出，即可食用。
甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。
2.木炭的使用
炭烤食品的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食品的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。
3.清洁烤架
在烧烤食品前，先将烤架上刷一层油，以免食品粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食品的风味。
4.适时翻面
食品一上烤架，不停地翻来翻往不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食品时，食品必须受热到一定程度才轻易翻面。假如翻面后，部分食品粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。
5.补充水分
食品在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食品上适量刷些烧烤酱，可保持食品湿润度，但留意不要一次刷得过多，
6.盐的使用
盐可以用来调味。另外，烤肉过程中，很多含脂肪多的食品加热后会滴油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰，烤焦网架上的食品。假如用水喷洒，只会产生烟灰污染食品，这时只要在火中撒些盐就可解决。
7.菱形烤痕
隧道的菱形烤痕尽对可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤痕并不困难，首先要求炭火温度要够热，然后将食品以30度斜角放在烤架上，当食品受热后将食品转至反方向30度斜角，就可以形成菱形烤痕了。
烧烤的工具根据方法的不同有很多种，如明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧等都算是烧烤的范畴。常用的炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。
乐陵市华畅调味食品有限公司拥有雄厚的经济实力和先进的检测设备及新产品开发能力，开发研制出的调味品系列，味型多样而丰富。公司产品畅销国内二十多个省、市、自治区，取得较好的经济效益和社会效益。
华畅烧烤料，口味饱满！回味十足！在五一小长假到来之际，叫上三五好友，让我们一起开撸吧！