【华畅孜然粉】这个夏天,来点儿孜然味!
发布者:莎莎 阅读次数:932 发布时间:2017/5/26 12:58:59
我国西北一带的人都喜欢在烹饪的时候放点孜然,现在也有越来越多不同地方的人享受孜然的味道。孜然被誉为调味品,适宜肉类烹调,也可以作为香料使用。这个夏天,就让我们也来点儿孜然味吧!
孜然粉简介:
孜然又名安息茴香,维吾尔族称之为“孜然”,来自于中亚、伊朗一带,在我国只产于新疆。它主要用于调味、提取香料等,是烧、烤食品必用的上等佐料,口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈。孜然也是配制咖喱粉的主要原料之一。
孜然调味,自然好味!华畅孜然粉作为乐陵市华畅调味食品有限公司的主打产品之一,其选料考究,上乘品质!华畅孜然粉,采用优质孜然研磨而成!好产品,当然好味道!
华畅孜然粉产品说明:
品牌:华畅
规格:30克
保质期:12个月
保存方法:阴凉、避光、干燥处。
华畅孜然粉特点:
华畅孜然粉孜然风味比较突出,能掩盖食品的一些不良风味,有效去除肉制品的腥、膻等不良气味,其香气好、口感纯正,适用性非常广泛,各类肉制品、烧烤制品、休闲食品等均可添加使用。
华畅孜然粉美食推荐:
孜然烤香菇
原料:鲜香菇、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉、盐、橄榄油
做法
1.鲜香菇洗净,摘去香菇脚,用刀给鲜香菇表面切出十字花;
2.鲜香菇放大碗里,先均匀撒上盐,颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀,后倒入橄榄油,拌匀;
3.排入烤盘,入预热好的烤箱中层,220℃烤15分钟左右即可。
孜然香辣小土豆
原料:小土豆、青辣椒、红辣椒、葱、姜、蒜、孜然粉、肉豆蔻粉、辣椒粉、油、盐
做法
1.小土豆洗干净冷水下锅,开锅后煮10分钟煮软,放凉后去皮,稍微压一下;
2.锅中小火锅里倒入油,把小土豆两面煎成金黄色盛出来备用;
3.锅中火锅烧热后倒入一点油,加入大葱、姜、蒜、辣椒炒出香味;
4.放入土豆、孜然粉、肉豆蔻粉煸炒匀,出锅前加入盐调味。
华畅孜然粉,真材实料,源于自然!这个夏天来点儿它,更好地享受生活美味吧!现正火爆招商中,欢迎新老客户朋友前来洽谈!