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华畅香菇,肉质肥厚、香气浓郁!

发布者:艳秋  阅读次数:1547  发布时间:2019-12-23 16:39:05

    香菇,一种自带香气的菌类,更是有名的“山珍”,它香味很独特,也很浓郁。其中,干香菇要比新鲜的香菇还要香,有“一朵鲜一锅”美誉,比如炖汤时,放一两朵,整锅汤会更鲜、更美味!华畅香菇,肉质肥厚、香气浓郁,入口口感滑嫩,滋味鲜美!

华畅香菇,肉质肥厚、香气浓郁!

    自古以来,香菇就有“上帝的食品”、“山珍”、“植物性食品的顶峰”、“菇中”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”、“植物皇后”之美誉。

    干香菇中含蛋白质18.64%、脂肪4.8%、碳水化合物71%,有7种人体必需的氨基酸,还含有维生素D、C、B1、B2、PP及矿物盐和粗纤维等,是一种典型的高蛋白、低脂肪、多糖、多氨基酸、多维生素型的富营养菌类。

    香菇中含有的核苷酸,使其具有鲜味;香菇中含有的香菇精,使其具有扑鼻的香味。香菇不仅自己散发清香,而且还可以使其它食物入味,以至于人们可以把它作为佐料。

    踏着夜色归家,拿上【华畅香菇】煮一碗滋补汤于窗前细细品饮,看月光掩映在羹汤里,喝下的每一口,都是甜蜜的温暖~

华畅香菇,肉质肥厚、香气浓郁!

    【华畅香菇】产品特点:

    华畅香菇,自然晾晒,很好的保留香菇本身的味道,泡发后肉厚朵大、菇香浓郁可炒菜、煮面、煲汤等,营养均衡搭配。

    ★纹路清晰:朵形完整,菌盖厚实;

    ★人工筛选:干净、无杂质;

    ★口感嫩滑:肉质肥厚,香气浓郁;

    ★泡发率高:泡发后菇形美观。

华畅香菇,肉质肥厚、香气浓郁!

    ▲【华畅香菇】温馨提示:

    香菇鲜嫩可口、香气诱人,如泡发不当,则会使其淡然无味。因此,在泡发香菇时应注意:加糖泡发。将香菇洗净后,放入冷水中,并加入适量白糖浸泡,这样能够避免香菇鲜味成分的流失。浸泡半个小时左右,待香菇发软时捞出控水即可。经此法泡出的香菇往往味道鲜美,适于烹制美味佳肴。

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